连绵的雪山、星罗棋布的湖泊、广阔的草地……瑞士的存在似乎可以满足所有人类对美好自然的想象，因此也成为许多旅行爱好者的理想目的地。2025年是中瑞建交75周年，亦是“中瑞文化和旅游年”，山海之外，两种古老文化正借由旅行彼此窥见。格劳宾登作为瑞士最大的州，无疑是一座通向瑞士文化深处的大门，走近这里，遥远国度模糊的符号化形象逐渐变得明晰。 在瑞士地图的东方，格劳宾登州（Graubunden）像一片嵌入山脉缝隙的清澈碎片，镶在阿尔卑斯山的胸口。格劳宾登占全国面积的17%以上，不仅是瑞士最大的州，也拥有瑞士最多的山谷和最密集的山地度假村群，加之其位于国土的重要地段，故被冠以“阿尔卑斯的心脏地带”的美名。 这里却也是十分寂静深远的一角，地处阿尔卑斯山腹地的格劳宾登州几乎全境被山地覆盖。州内有150多座山峰海拔超过3000米，天然形成了地理上的孤立，也在某种程度上保留了文化的独特性。这里总共居住着不到20万人，德语、罗曼什语、意大利语均为官方语言，又在文化的裂缝中保存着几近失传的拉丁残韵，仿佛不同文明在高山深处的合唱。 在这样的土壤中，诞生了经典电影《海蒂和爷爷》（Heidi）。这部瑞士电影由同名小说改编，被中国观众广泛熟知和喜爱，常年被排在“治愈系榜单”中，而影片中仿佛“只应天上有”的场景便是取景于格州。小说作者约翰娜·斯比丽（Johanna Spyri）1827年出生于苏黎世，曾在青年时代移居格州并生活了很长一段时间，也正是这里的美丽激发了她的创作灵感。 她笔下的小女孩自由、坚韧、纯粹，仿佛是格劳宾登的山野亲手雕刻出的形象。影片中海蒂村（Heididorf）的原型地位于格劳宾登州的迈恩费尔德（Maienfeld），这里山风缱绻，泉水清冽，海蒂从岩石花草中蹦跳而出，背着晨光奔向山顶的羊圈。 在迈恩费尔德南侧仅隔一条莱茵河之处，有一座小镇有着与影片同样的疗愈能量，这便是拉格斯小镇（Bad Ragaz）。小镇坐落在塔米纳河谷中，这里三面环山，气候温和，被誉为“阿尔卑斯山下的疗愈之地”。由于距离很近，许多游客选择住在拉格斯，然后前往迈恩费尔德探访海蒂村。 小镇的灵魂是一汪被称为“蓝色黄金”的天然温泉水。自13世纪中叶起，前往拉格斯附近的普法弗尔斯修道院（Pfafers）朝圣的旅人，便开始在这片天然温泉中沐浴。1535年，医生兼哲学家帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）成为这座小镇的首位官方医生，发现了温泉神奇的疗愈效力，由此开启了温泉疗养文化的序章。1840年，温泉水首次被引流至4公里外的拉格斯村，使这一地区的温泉体验变得更加便捷，也让拉格斯迅速崛起为著名的疗养地。 如今，拉格斯与塔米纳温泉浴场不仅延续着疗养传统，更将医疗与康复融入现代养生理念，为旅人提供更加现代化的疗愈之所。巴德拉格斯综合度假村（Grand Resort Bad Ragaz）是镇上负有盛名的地标之一，吸引了世界各地来此度假、康养的人们。整个度假村由两座五星级酒店组成，客房设计风格从古典宫廷过渡到现代极简，能够满足不同旅人的审美志趣。作为瑞士领先的医学康复中心之一，这里为追求身心重启的人们提供从理疗到营养、心理健康的一站式医学度假体验。 数百万年的冰雪和雨水塑造出了瓦尔斯幽深的山谷，这里的温泉恒温 30度，是格劳宾登州 唯一直接从地表喷出的温泉。温泉浴场由著名建筑师彼得·祖姆托（Peter Zumthor）设计，用当地的石英岩建造而成，保留了天然的泉水和石材，并将其融合在一起打造出健康疗养体验。 在这样一个仿佛为温泉而生的地方，诞生了一家名为“7132”的现代化酒店。7132 Hotel因小镇的邮政编码而得名，寓意在瓦尔斯保持其独特性，唤起旅人对当下地点的专注与沉浸。在这片建筑爱好者的朝圣地中，除了祖姆托外，还有安藤忠雄、隈研吾、汤姆·梅恩（Thom Mayne）等建筑巨匠共同参与设计了7132 Hotel，每间套房都如艺术装置般讲述着独一无二的空间语言。 旅人于恒温石板浴池中静静泡汤，在米其林二星的7132 Silver餐厅尝一口产自山野的春笋、野莓、鹿肉……时间在此停驻，心绪也逐渐沉入山谷的宁静。 圣莫里茨位于州南部的恩加丁（Engadine）高谷，倚临湖水，背靠阿尔卑斯。传说中，这里是“冬季旅游”的起点。早在19世纪中期，便有英格兰人受邀前来度假过冬，掀开了阿尔卑斯滑雪时代的序幕。而后两届冬奥会在此举办，又将这座小镇推至世界冰雪舞台的中央。 前往圣莫里茨的过程，本就是一场踏上冰雪之行的视觉仪式：搭乘雷蒂亚铁路，在冰雪快车上越过冰封峡谷与高山牧场，车窗便是油画的取景框。湖面映着晨雾的倒影，一线山风掠过雪松；远处的钟楼斜影与古老的恩加丁农舍对望，守护着传说中的精灵。 圣莫里茨有着知名的滑雪文化，以顶尖的雪道和滑雪学校闻名世界，同时拥有一整套以“雪”为核心延展出的生活方式：扛起雪板、戴上雪镜、踏上雪场，驰骋过后亦可饱览雪地马球、冰上赛马和艺术展览，再前往观看冰封的圣莫里茨湖上举行的赛马比赛。次日在大雪纷飞的宫殿式老酒店中醒来，于湖边公寓举杯，听壁炉里的火焰跳跃，与友人举起香槟碰响，运动后疲乏尽消。雪地火光中，这是格劳宾登不同维度的生活美学。 2025年作为中瑞文化和旅游年，瑞士正不断努力让中国的旅者看到，这里不只是钟表和雪山的代名词，更有许多不曾被触及的文明与美。格劳宾登州在地球的另一边召唤着人们，卸下冗繁日常，将当下交归自然，换取被山野照亮的感知。
