有餐饮老板说，现在开个店不光经济出问题，精神也开始出问题了。很多老板内心非常迷茫，还是咬牙硬扛着，在这个节骨眼倒下了，多年的心血怎么办？员工怎么办？背后那么多的家庭怎么办？
“业内有很多餐饮老板都是借着时代的红利做大的，成功的主要原因有两个，一个是当时年轻，与时代没有代沟；一个是命硬，和什么能力啊、产物啊、服务啊、管理啊没什么关系。”红餐专栏作者王冬明曾这样感慨道。
这话不假，过去，得益于经济上行、市场需求旺盛，餐饮业经历了十年的爆发式增长。餐饮老板站在风口上捡钱，只要把店开起来踏实干，大多都能赚到钱。
那时候根本不用研究什么顾客画像，附近街坊邻居就是回头客，也不用搞什么会员体系，给老主顾多添勺肉就能留住人。简单来说，开店就像往涨潮的江里撒网，闭着眼都能捞到鱼。
但是对不起，这样的时代已经过去了！相信餐饮老板们应该都感受到了，餐饮已经进入新周期，去年全国餐饮收入5.6万亿元，同比增长5.3%，只有2019年前10%增速的一半。
豪虾传创始人蒋毅曾经粗略估算过，我国餐饮店数量的合理阈值大约为336万家，但目前，全国至少存在980万家餐饮门店，超出近200%。
行业发展已经进入新周期，过去很多商业逻辑已经失效了。现在就是实打实拼刺刀的时候，以前靠运气赚的钱，现在靠本事才能守住。
如果到了今天，身为餐饮老板的你还心存侥幸，认为熬一熬就会好起来甚至就能回到过去，还不愿意静下来思考行业和门店的问题，天天想着躺赚，还做着一夜爆红、百店千店的美梦，那只能说明，你亏得还不够多，还不够疼，还得继续交学费才行。
过去，很多餐饮老板是“甩手掌柜”，出钱不出力，请个经理人管门店，自己就坐在办公室里听汇报、做决策，日子过得好不潇洒。好一点的，会定时去店里看看，乌泱泱一帮人在门店巡视一圈，逛完就走。
一旦提问这些老板，店里掏钱买单的客户都是些什么人？什么菜品受欢迎？受欢迎是因为味道、颜色、分量、价格，还是其他什么原因？前厅后厨的工作效率能不能提高？动线合不合理？服务有没有优化空间？大概率答不上来。
老板不仅身体要在店里，心和脑袋也要在店里，研究客户、研究产物、研究服务、研究员工、研究对手……花再多的时间都不嫌多，而且一定会有回报。
未来，作为老板，你必须要比员工付出更多，要从高高在上的决策者，转型为随时补位的“全能战士”，当好“最后一块砖”，哪里需要往哪里搬。
作为老板，大家要先做一个预判：现在的困难还会持续多久？对后续影响会有多久？当前的收支情况下，我们的现金流能支撑多久？如果遇到更严重的事情，能否撑得下去？
有太多死要面子的老板，店都亏得底朝天了，还硬撑着说“没事，能挺过去”。为了撑下去，不惜贷款，甚至花光家里积蓄，让家人跟着吃苦。这种老板，不是坚强，是愚蠢。
现在这种环境下，不挣钱、现金流为负的门店，一定要坚决关掉。要明白，关店不是认输，是理性选择。那些连续亏损的店，那些位置不好、半死不活的店，那些反复调改都没起色的店，该关就得果断关，将门店里能卖的卖了，变现吧！
有些老板怕被人笑话，觉得关店没面子。面子值几个钱？能当饭吃吗？丢脸有什么关系，活下去才重要，把关店省下的钱，用到靠谱的门店上，好好打磨菜品，提升服务，总有一天能把失去的赚回来。
现在的餐饮行业，确实难干，但难干不代表不能干。这是一个淘汰浑水摸鱼者的时代，也是一个真正有本事的老板发光发热的时代。
放下幻想，别再怀念过去的好日子；放下架子，扎到一线去了解市场；放下固执，该止损时果断止损。做好这三点，才能保住自己，保住门店，保住员工。
当着丈夫的面被别人欺负了完整版鲍威尔如果接近24-25赛季的水平，他的投射与侧翼进攻比嘴哥要更凶猛，假设热火的新内线组合是热巴+凯尔·威尔，鲍威尔和希罗的射手属性会尤为关键。热巴+凯尔·威尔强防守+弱进攻的组合，跟希罗+鲍威尔强进攻+弱防守的组合，会形成微妙的内外互补。这种互补性跟随化学反应的好坏与否，交出的效果差异很大。斯波很厉害，但从热火这几年的常规赛进攻看，他能保证运转相对合理，效率高不高，那是另一回事。在进行节日庆祝等集体活动之前，一定要先填写相关的报备表格，按照学校的流程来进行。如果不幸受到了处分，也不要惊慌失措，要学会运用合理的申诉渠道。学校一般都会设立申诉机制，学生可以通过正规的途径表达自己的意见和诉求，争取公正的处理结果。当着丈夫的面被别人欺负了完整版女性私密紧致情趣玩具妙妙对时代周报记者透露，她所在公司的老板并不是按照传统的本科生和研究生定薪资，而是更青睐海归。如果在海外具有知名高校和技术公司实习经验，往往薪资定级和给予的内部项目资源支持会更多。直播吧9月6日讯 外媒aijesnews报道，巴西室内足球界陷入悲痛，31岁的门将安东尼奥-埃德森-多斯桑托斯-索萨在一场地区比赛中因扑出点球后突然倒地不幸去世。这场原本应是庆祝胜利的比赛，却在帕拉州的奥古斯托科雷亚变成了悲剧，令球迷和球员们震惊不已。
20251019 ? 当着丈夫的面被别人欺负了完整版据报道，微软有望避免欧盟对其视频会议应用Teams涉嫌非法捆绑销售的高额反垄断罚款，因为欧盟对微软提出的和解方案给予了积极反馈。知情人士透露，欧盟监管机构将接受微软把Teams从Office套件中拆分出来的承诺，在市场测试中，竞争对手和客户没有提出重大反对意见。《《朋友的未婚妻》电视剧在线观看》我们在今天、明天乃至永远的未来都具备实力，这是我们与生俱来的特质，而且很多时候我们所欠缺的东西在今天并没有缺失。我们在球场上展现出的求胜欲望和斗志，超越了教练的指导和战术层面。这场比赛近乎完美，出现一些比较轻松的时段也是正常而且自然的。我们展现得非常全面，这就是我们应有的比赛方式。现在要做的就是休息，然后为对阵匈牙利的比赛做好准备。
? 杨帆记者 陈建辉 摄
20251019 ? 当着丈夫的面被别人欺负了完整版9月3日，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会隆重举行。当受阅部队迈着铿锵步伐出现在天安门广场时，队列中一名年轻战士的目光格外坚定——他是肖荣基，卫国戍边英雄肖思远的弟弟。作为陆军方队的一员，他正接受党和人民的检阅。《女人被男人进入后的心理变化》2025年7月的世界汽车销量达到773万台，同比增7%，环比6月下降4%。随着中国车市的持续走强，2025年7月世界车市较2018年7月峰值大幅超越，处历年的峰值水平。2025年1-7月销量5420万台，同比增长6%。2025年1-7月的全球汽车销量增长6%，其中中国汽车销量1824万台、增长12%；美国销量976万台、增3%；印度销量297万台、降3%；日本销量273万台、增8%；德国销量184万台、降4%。目前看中国市场最有活力，增速快。俄罗斯市场下滑严重，墨西哥的增速放缓.而南美的阿根廷等市场表现超强。
? 唐建国记者 杨文林 摄
? 模型层的突破正成为阿里AI转型的第一张王牌。在内部测试和早期用户测评中，Qwen3-Max-Preview表现出更广的知识面，更优秀的对话能力，在Agent任务与指令遵循等方面拥有更强劲的性能。《女人被男人进入后的心理变化》
